Чем кефирный напиток отличается от настоящего кефира?
newsorel.ruНа полках продуктовых магазинов и супермаркетов можно найти большое количество продукции, которая относится к категории «кефирный напиток».
Однако такая «кисломолочка» по своим свойствам существенно проигрывает настоящему кефиру. Настоящий кефир приготовлен из нормализованного молока с использованием закваски из живых кефирных грибков.