Цены на органическую сою вводят в шок производителей курятины
Причиной стало сокращение импорта, составляющего большую часть предложения страны, пишет Reuters. Заодно это вызвало рост цен на продукты питания, включая органически выращенную курицу.
В свою очередь, дорогостоящая соя и более дорогие органические продукты способствуют росту продовольственной инфляции. Это происходит в то время, когда потребители стремятся лучше питаться и уделять внимание здоровью во время пандемии COVID-19.