США Украина продукты США Украина

Цены на гороховый протеин подскочили на 120%

Только за последний год цены на гороховый протеин выросли на 120%, пишет Green Queen. Для сравнения, та же говядина или свинина в США подорожала на 10%, курятина – на 6%.

Популярность продуктов питания на основе растений неуклонно растет, а пандемия ускорила эту тенденцию еще больше. Потребители все чаще обращаются к флекситаризму. Для справки: Недавние исследования показывают, что 42% потребителей во всем мире в настоящее время часть дня придерживаются веганской диеты.

DMCA