Центр CDC предупреждает об опасности сушеных грибов в США
fainaidea.comСегодня Центр по предупреждению и контролю распространения заболеваний США выпустил специальный отчет относительно нового потенциального источника угрозы распространения сальмонеллеза в США – речь идет о так называемом “древесном грибе”, являющийся частым продуктом питания в составе многих разновидностей азиатской кухни и блюд.
В частности, предупреждение о возможном развитии сальмонеллеза появилось вскоре после того, как несколько десятков пользователей на территории более десяти штатов Америки заявили об обнаруженных проблемах пищевого отравления – и в большинстве зарегистрированных случаев речь шла о грибах, продаваемых фирмой Wismettac Asian Foods.