здоровье общество Здоровье и красота кулинария

Ценность картофеля в калии и клетчатке: врачи опровергли ряд мифов о составе популярного овоща

Блюда из картофеля буквально обросли мифами. Кто-то из диетологов пишет, что в картошке много крахмала и это вредно для здоровья.

Кто-то, наоборот, восхваляет картофель. Врачи опровергли ряд мифов о составе картофеля, пишут СМИ. мол, он увеличивает уровень холестерина, способствует ожирению из-за высокого содержания крахмала и абсолютно лишена витаминов.

DMCA