Быстро и вкусно: как самостоятельно приготовить хумус
В последнее время популярность хумуса набирает обороты. Продукт, о котором раньше знал не каждый, теперь можно купить во многих магазинах.
Но самый вкусный хумус – домашний. Готовится он быстро, только нужно заранее подготовить нут: замочить на ночь в холодной воде так, чтобы жидкость была выше на несколько сантиметров.