"Быстрая" маринованая капуста - готова через пару часов. Простой рецепт
skuke.netСегодня опять занималась капустой. Но не квасила. Замариновала быстрым, нет, очень быстрым способом. Через 2-3 часа после приготовления капусту можно есть.Но, конечно же, постояв подольше, она будет вкуснее, никто не спорит.
Однако если результат нужен быстрый, рецепт – самое оно.Приготовить такую капусту проще простого. Берем: - 3 кг капусты (большой кочан): - 3 крупные морковки; - 4 крупных зубца чеснока.