Бронирование столиков в ресторанах станет платным?
bfm.ruТакое предложение озвучила Федерация рестораторов и отельеров России. По словам экспертов, воплощение идеи в жизнь будет зависеть от класса заведения Фото: depositphotos.com Федерация рестораторов и отельеров России прорабатывает вопрос введения платного бронирования столиков в заведениях общественного питания.
Об этом пишут «Известия» со ссылкой на главу организации Игоря Бухарова.По его словам, до 30% клиентов, заказавших столик, не приходят и не предупреждают об этом, вследствие чего рестораторы несут финансовые потери.