Борьба за пищевую цепочку: карантин подтолкнул к освоению новых рынков и модернизации
Северное молоко” (+23%), которая в 2019 году запустила творожную линию. Остальные компании росли не очень высокими темпами", — отмечает генеральный директор Национального союза производителей молока Артём Белов.
По его прогнозам, в 2019 году темпы роста рынка в оптовых ценах составили примерно 9%.Также хороший прирост показала рыбная отрасль, особенно ООО "РК “Полярное Море+”" в Мурманской области (+68%).