Большинство российских семей делают заготовки на зиму
news.ruСамостоятельно подготавливают сезонные продукты к длительному хранению 52% опрошенных. Наиболее активно этим занимаются женщины (69%) и респонденты в возрасте 45-59 лет (62%) и от 60 лет и старше (65%).
По мнению директора ВЦИОМ по работе с органами государственной власти Кирилла Родина, для россиян заготовки являются не просто способом ведения натурального хозяйства, а сложившейся традицией, которая стала частью кулинарной культуры. Конечно, на селе эта традиция наиб...