Блинчики 1001 дырочка, родом из Марокко: вкуснятина на манной крупе
skuke.netЭти блинчики не похожи ни на какие другие! Мягкие, суперпышные и пористые, они скорее напоминают лепешку или дрожжевой лаваш.Правильно приготовленные блинчики «Багрир», родом из арабских стран Магриба (Северная Африка), похожа на губку с дырочками.
Во время приготовления на кухне стоит потрясающий запах свежеиспеченного хлеба, как в пекарне.Едят эти блинчики с разными начинками, так как у них нейтральный вкус, к тому же, они постные — ни яиц, ни молока в составе нет.