Биологи назвали рекордсмена по содержанию антиоксидантов
vm.ruСотрудники лаборатории природных антиоксидантов в Институте живых систем Балтийского федерального университета имени Канта в Калининграде пришли к выводу, что шиповник является рекордсменом в мире растений по содержанию антиоксидантов — веществ, замедляющих окислительные процессы и, как следствие, тормозящих старение.
Эксперты уточняют, что речь идет не о шиповнике собачьем, распространенном по всей России, а о шиповнике морщинистом, произрастающем практически на всем протяжении береговой линии