«Билет в один конец». Из-за карантина выходного дня рестораторы не получат 40% выручки — исследование
nv.uaКарантин выходного дня может стать для некоторых заведений «билетом в один конец» (Фото: Free-Photos / Pixabay) Карантин выходного дня приведет к тому, что многие заведения будут работать в убыток.
Введение карантина выходного дня приведет к резкому спаду выручки кафе и ресторанов, при неизменных постоянных затратах. Об этом говорится в исследовании компании по автоматизации кафе и ресторанов Poster.«На субботу и воскресенье приходится основная часть выручки заведений общественного питания.