Бережливые технологии позволяют предприятиям Ленобласти ускориться
Стали известны результаты трёх месяцев реализации национального проекта «Производительность труда» региона. Отмечено, что бережливые технологии ускоряют процессы производства на приозерском молокозаводе и тосненском мясокомбинате.На приозерском племзаводе «Красноозёрное» в рамках нацпроекта реализуют пилотный проект по производству творога (эта продукция занимает 49% от всего перерабатываемого здесь молока).
Как отмечают в пресс-службе губернатора и правительства Ленобласти, племзавод – самостоятельный участник проекта, но при этом получает поддержку от региона на привлечение экспертов Федерального центра компетенций.