Белорусы стали есть меньше мяса и больше субпродуктов
charter97.org«Зеркало» разбиралось, на что они променяли эти продукты и с чем могут быть связаны такие перемены.Что стали меньше покупатьИз данных Белстата следует, что по итогам девяти месяцев этого года на внутреннем рынке меньше продали свежих фруктов и орехов (на 2,6%), причем продажи яблок упали на 19%.Примечательно, что продажи картофеля снизились более чем на 7%, чуть меньше просела торговля свеклой, луком и морковью.На четверть просели объемы продаж говядины и на 2,7% свинины.
В то же время люди активнее приобретали субпродукты (на 8%). Удивительно, но за это время на 38,8% увеличились продажи ракообразных, моллюсков и икры.