Беломорские водоросли хотят добавить в школьное меню
dp.ruРоспотребнадзора, сообщает пресс-служба правительства Архангельской области.Сотрудники САФУ также ведут исследования, на основе результатов которых можно будет создавать искусственные плантации по выращиванию водорослей.По мнению учёных Северного государственного медицинского университета (СГМУ), употребление фукуса, ламинарии и изготовленных из них биологически активных добавок оказывает укрепляющее действие на иммунную систему и устраняет дефицит микроэлементов.
Ректор СГМУ Любовь Горбатова считает, что полезные свойства беломорских водорослей в первую очередь необходимо использовать для оздоровления жителей северных территорий.Специалисты отмечают, что перенасытить организм содержащимися в водорослях микроэлементами достаточно сложно —.