Белок из сверчков и облачные кухни: Пять новых технологий в пищевой отрасли
5-tv.ruПандемия коронавируса оказала свое влияние и на пищевую промышленность. Производители начали делать упор на органические продукты и полезные добавки, а рестораторы искать новые пути контроля качества продуктов.
Не остались в стороне и настоящие воротилы бизнеса, которые придумывают новые модели реализации пищевой деятельности. Какие технологии в пищевой промышленности уже вошли в нашу жизнь, рассказывает 5-tv.ru.