Батат. Описание
skuke.netРечь пойдет о батате - «сладком картофеле». Это именно батат не повреждается колорадским жуком, не болеет традиционными «картофельными» болезнями, а потому очень выгоден в выращивании.Вот только вкус, на наш взгляд, подкачал: сладкий настолько, что больше напоминает фрукт какой-то, из которого впору варенье варить, а не на сковороде жарить.Все правильно: есть очень сладкие сорта батата, как Каштановый, например; есть менее сладкие (Рекордный); а есть как раз наоборот - несладкие, по вкусовым качествам очень близкие к нашему привычному картофелю.