Бабушкин салат из крапивы, рецепт дала сердобольная женщина в поликлинике
skuke.netВесна, авитаминоз… Знакомо? А ведь с появлением первой зелени можно здорово себе помочь. На столе может быть не только зеленый лук, шпинат, укроп, петрушка из супермаркета, но и лесная черемша, крапива.Из последней можно приготовить великолепный свежий зеленый салат.
Этим полезным растением лакомились наши бабушки.В крапиве столько витаминов и микроэлементов, а мы разве что готовим зеленый суп или борщ с добавлением крапивы.