Август это праздник меда: готовим медово-яблочный пирог и квас с медом и изюмом
province.ruмуки пшеничной, 1⁄2 чайн. л. соли, 1 пакетик разрыхлителя для теста, 150 г сливочного масла, 1 пакетик ванильного сахара, 500 г яблок, немного лимонного сока для яблок.
Яблоки режем на ломтики (размер по вкусу) и слегка сбрызгиваем лимонным соком, чтобы не потемнели. Яйца, сахар обычный и ванильный взбиваем до крепкой пены, затем добавляем соль и размягченное масло.
Тосканская кухня. Секреты приготовления итальянского яблочного пирога с вином и розмариновым сиропом