Ассорти из урожая овощей
Я этот рецепт для себя называю «Все, что было, мы собрали, сохранили, закрутили». Для меня это самая быстрая и простая переработка овощей, которую очень уважают в моей семье.
Для ассорти понадобится: (на трехлитровую банку) кабачки помидоры огурцы морковь чеснок болгарский и горький (по вкусу) перец листья хрена, смородины, вишни и зонтики укропа 2 ст.