Япония Польша Варшава еда традиции Япония Польша Варшава

Асахи симбун (Япония): польская кухня – «сборная солянка» из блюд

Польша, окруженная шестью странами, долгое время находилась под контролем различных государств, из-за чего ее кулинарная культура напоминает сборную солянку.Продолжая свой путь от исследования русской кухни, я хотела бы проследить за тем, как Польша переняла рецепты из других стран, о которых мне стало известно.Одно время я жила в семье польских ученых, с которыми меня познакомил японский исследователь, работавший в Варшаве.Материалы ИноСМИ содержат оценки исключительно зарубежных СМИ и не отражают позицию редакции ИноСМИ.

DMCA