Ароматный домашний хлеб: приготовьте и наслаждайтесь
fakty.ua— недаром существует такая пословица. По этому рецепту он получается мягким, воздушным, хорошо нарезается, не крошится, кулинар Магдалина Шершун, которая ранее давала . Ингредиенты: Технология приготовления: К теплой воде добавить обычные прессованные дрожжи тщательно размешать, добавить соль, сахар, масло и уксус, вымешать, добавить предварительно просеянную муку и замесить мягкое эластичное тесто, которое не должно липнуть к рукам, то есть хорошо вымесить.
Накрыть пищевой пленкой, поставить в теплое место для увеличения теста в объеме на 1,5 часа. Как тесто поднимется первый раз, слегка обмять его, дать тесту еще раз подойти, только тогда формировать хлебчик.