Антибиотик в мясных полуфабрикатах обнаружили специалисты Нижегородского референтного центра
vgoroden.ruАнтибиотик окситетрациклин обнаружили в «Полуфабрикатах мясных бескостных(крупнокусковых) из говядины категория, А (охлажденные)» и в «Говядине в полутушах охлажденной» специалисты Нижегородского рефентного центра Россельхознадзора.
Об этом сообщила пресс-служба ведомства. Там же пояснили, что окситетрациклин (антибиотик группы тетрациклинов) действует бактериостатически.