США экономика здоровье шоколад исследование врачи США

AJCN: ученые нашли связь темного шоколада с повышением интеллекта у людей

Ученые из Массачусетского университета провели работу, в ходе которой было выявлено, что употребление экстракта шоколада снижает вероятность возникновения когнитивных нарушений, связанных с деменцией, у людей пожилого возраста.

Результаты исследования были опубликованы в журнале The American Journal of Clinical Nutrition (AJCN). В ходе работы приняли участие 600 взрослых людей, старше 60 лет, имевших повышенный риск развития деменции.

DMCA