5 лайфхаков, чтобы картофель для драников не потемнел
ont.byДля того, чтобы картофель для драников не темнел и они получились красивого золотистого цвета, необходимо соблюдать несколько несложных условий.1.
Очищенный картофель поместите в воду. Из-за взаимодействия с воздухом овощ очень быстро потемнеет.2. В натертый картофель добавьте измельченную на мелкой терке одну крупную луковицу (примерно на 1 кг картофеля).