4 августа - день рождения шампанского
Во вторник, 4 августа, отмечается день рождения шампанского. Игристый напиток был изобретен монахом Пьером Периньоном в 1668 году.Пьер Периньон служил экономом при аббатстве Отвильер в провинции Шампань.
Он следил за продуктовыми запасами, занимался инвентаризацией погребов, а на досуге экспериментировал с винами и настойками.