3D-принтер распечатал филе лосося, не причинив вреда ни одной рыбе
Израильский стартап Plantish в сфере пищевых технологий, поставил перед собой задачу спасать красную рыбу от исчезновения, сделав ее промысловую добычу неактуальной.
Читайте Власти в Telegram: сообщаем только самое важное Так, компания представила новое филе лосося на растительной основе, которое имитирует текстуру, вкус, внешний вид и структуру настоящего лосося.
vlasti.net