160 лет назад отец микробиологии навсегда изменил то, как мы готовим еду
koronavirus.centerЛуи Пастер (1822-1895 гг) является, пожалуй, самым известным в мире микробиологом. Луи Пастер широко известен как автор микробной теории болезней и изобретатель процесса пастеризации, названного в его честь для сохранения продуктов питания.Он также разработал вакцины против бешенства и сибирской язвы и внес большой вклад в борьбу с холерой, пишет Inverse.
Но поскольку он умер в 1895 году, за шесть лет до присуждения первой Нобелевской премии, этой награды нет в его списке.Живи он в эпоху Нобелевских премий, он, несомненно, заслужил бы ее за свою работу.