10 модных тенденций, которые нас убивают. ЗОЖ = медленная смерть
skuke.net10 модных тенденций, что таят в себе скрытую опасность 1. Мода на безглютеновые продукты Откуда такая ненависть к глютену? Ведь это просто злаковый белок, который содержится в пшенице, ржи и ячмене, делая тесто эластичным.Он есть в трети магазинной продукции и опасен лишь для 1% людей, страдающих аутоиммунным заболеванием – непереносимостью этого белка.Попадая в организм больного, глютен повреждает тонкие ворсинки его кишечника и препятствует усвоению пищи, вызывает вздутие и диарею.