Жителям Тверской области рассказали, как встретить Масленицу здоровыми
Тверской Роспотребнадзор выпустил список рекомендаций по выбору ингредиентов для приготовления блинов к Масленице. Главная составляющая, мука, не должна иметь затхлого, кислого запаха или запаха плесени.
Выбирая творог, нужно внимательно изучить срок годности продукта и температуру, при которой он хранился. Особое внимание стоит обратить на состав: там не должно быть ничего, кроме молока и закваски.