Жители Германии снова покупают больше вегетарианской колбасы | RusVerlag.de
rusverlag.de© PhotoSG — Fotolia.com Потребители в Германии снова прибегают к заменителям мяса, таким как из горохового белка или чипсы из пшеницы и сои.
В первой половине 2019 года граждане Германии купили около 12.500 тонн вегетарианских или веганских гамбургеров, шницелей и колбас, сообщает журнал MDR «Umschau» со ссылкой на данные Общества исследований потребления (Gesellschaft für Konsumforschung (GfK)).