Житель США рассказал, что не так с американской картошкой
reendex.ruАмериканцы, в отличие от россиян, в 90% случаев не чистят картошку перед тем, как ее приготовить. Это касается не только картофеля фри или запеченного картофеля по-деревенски, но и картофельного пюре.
Например, если оно не предназначено для праздничного стола, то чистить картошку не будут. Однако моют ее довольно тщательно. «Если картофель был неочищенный, то кожуру убирают после приготовления, самые крупные части», — написал автор в своем блоге на «Яндекс.Дзен».