Жирные кислоты омега-3: почему они необходимы для человека и в каких продуктах содержатся? Объясняет врач
ont.byЗнаете ли вы, что мозг человека на 60% состоит из жиров, большая часть из которых – это жирные кислоты омега-3. Этот строительный материал клеток помогает при профилактике атеросклероза, заболеваниях сердца и сосудов.В каких продуктах содержатся необходимые жиры и как часто нужно их употреблять?
Главный источник омега-3 – рыба, прежде всего жирная и полужирная, например, скумбрия, сардина, лосось, тунец и сельдь. Большое количество жирных кислот содержится в семенах льна чае и кунжуте.