Жена ведущего "Холостяка" Решетника показала, чем кормит семью, и поделилась рецептами: "Теперь я..."
⁃ 10 шт. голеней ⁃ Лук 2-3 шт ⁃ Морковь 3 шт ⁃ Рис 2 стакана ⁃ Приправа (как для плова) ⁃ Чеснок 2 шт ⁃ Соль"Сначала я готовлю зажарку - нарезаю грубо лук, морковь - небольшими кольцами.
Пассерую минут 7. Пока готовятся овощи, мариную куриные голени в специях. На поверхность для запекания выкладываю сперва слой овощей, затем замоченный промытый рис.
politeka.net