Марина Сасикова Кисловодск технологии кулинария нео Марина Сасикова Кисловодск

Зеленый бизнес: как в Кисловодске выращивают рукколу и томаты в умных теплицах

Зеленое импортозамещение. В Кисловодске начали выращивать экзотические сорта салата. Причем делают это в умных теплицах, рассказывает корреспондент «МИР 24» Марина Сасикова.

Салаты для Кисловодска – больше не заграничная экзотика. Руккола, мангольд, мизуна, романо – всего более 12 сортов – растут под чутким присмотром роботов.

DMCA