Завтраки уже сегодня: петербургские рестораторы пробуют новые форматы
Руководитель ресторана "Маранта" Любовь Лаврухина рассказала, что в её заведении можно заказать венские вафли, вафли с лососем, омлеты, каши. "У нас разнообразная кухня, которая подойдёт и людям, которые не прочь поесть мяса, и тем, кто поддерживает “правильное питание”", — говорит она.
Кухня в ресторане европейская с акцентом на авторский подход. Главный на ней — Алексей Макаров, ранее он сотрудничал с ресторанами "Летучий голландец", "Волна", "Мансарда", Le Cristal.