"Запасайтесь красным перцем на зиму": Супрун развеяла популярные мифы о вреде чили
newsone.uaПерец чили использовался древними цивилизациями Месоамерики для наказания непослушных детей и как обезболивающее для зубов.Относительно чили до сих пор существует предубеждение, будто-то он вреден для желудка, и кушать его можно только здоровым людям.
Однако исполняющая обязанности министра здравоохранения Ульяна Супрун в Facebook развеяла эти мифы.Так, Супрун назвала преимущества красного перца и рассказала малоизвестные факты об этом продукте:красный острый перец — неплохой консервант: он убивает три четверти патогенных бактерий в пище.