За 2020 год Роспотребнадзор Коми выявил 11 фактов фальсификации сыра и масла
komiinform.ruУправление Роспотребнадзора по Республике Коми в 2020 году в ходе планового и внепланового контроля было обследовано 39 объектов по производству пищевых продуктов, в том числе девять молокоперерабатывающих предприятий.
Исследовано 54 пробы молока и молочной продукции по показателям безопасности (токсичные элементы, остаточное количество пестицидов, микотоксины, радионуклиды), 91 проба по органолептическим и физико-химическим показателям, из них 16 образцов или 17,5% не соответствовали требованиям гигиенических нормативов по физико-химическим показателям.