Японские ученые напечатали кусок вагю на 3D-принтере
runews24.ruКоманда ученых из университета в Осаке под руководством профессора Мичия Мацусаки нашла способ, который позволит получать один из самых изысканных деликатесов, мясо вагю, не убивая при этом коров.
Более того, если применение их открытия будет успешным, то, возможно, со временем можно будет сократить объемы разведение скота, что приведет к уменьшению выделяемого углекислого газа.Говядина вагю высокого ценится во всем мире, поскольку это мясо практически не требует термической обработки.