Взбитые сливки и безе. Рецепт идеального торта "Павлова"
По легенде, торт был создан специально для знаменитой балерины Анны Павловой, которая не любила бисквиты Торт "Павлова" – один из классических десертов, которые со временем обросли легендами.
Причем этот нежный воздушный десерт до сих пор является предметом споров между Новой Зеландией и Австралией: каждая из этих стран считает, что именно у них был создан торт.
focus.ua