Выбор кофе – дело не вкуса, а генов
newdaynews.ruСтроение генов диктует любовь людей к тому или иному виду кофе. Выбор капучино или эспрессо зависит от работы сосудов и уровня кофеина в кровотоке, узнали австралийские ученые. «Наш организм подсознательно управляет уровнем кофеина в кровотоке.
Это влияет и на наши вкусовые предпочтения», – говорится в статье, опубликованной в . Ученые проанализировали данные 400 тыс.