продукты здоровье самит советы кулинария

Второй хлеб — это не про чипсы: картофель полезен, но не в любом виде

Картофель применяется в большом количестве блюд кухни разных народов. Но, как рассказала врач-диетолог Татьяна Мещерякова, даже у такого популярного продукта есть суточная норма и правильные способы приготовления, которые нужно соблюдать, чтобы не навредить организму.По словам эксперта, блюда, содержащие картофель, можно есть не более двух или трех раз в неделю.

А суточная норма составляет 150-200 граммов. Самый выигрышный для организма способ готовки корнеплода варка или запекание на огне.Считается, что картофель — очень калорийный продукт, но это миф.

DMCA