Грузия Япония питание Грузия Япония

Вслед за «Мацуя» Ministop также запускает чкмерули: эти блюда из бывших советских республик будут популярны в Японии (Yahoo News Japan, Япония)

В последнее время обращает внимание популярность в Японии кухни бывших советских республик. Все началось с грузинского блюда чкмерули, которое в январе 2020 года в свое меню включила сеть кафе «Мацуя», специализирующаяся на гюдон (рис с говядиной).

Чкмерули хорошо известно на своей родине в Грузии. При его приготовлении курица тушится с большим количеством чеснока. В октябре 2020 года в рамках кампании «Попробуйте с рисом!» его начала продавать сеть минимаркетов FamilyMart.

DMCA