Врачи рассказали о таящихся в шоколаде опасностях для здоровья
rg.ruУпотреблять какао-бобы в пищу люди начали в 600-х годах нашей эры. Плоды обжаривали, дробили и смешивали с холодной водой, но завоевавшие Южную Америку конкистадоры преобразили напиток, подогрев его и смешав с сахаром и специями.
После разработки метода отжима какао-масла в 1828 году появились первые твердые плитки шоколада.Однако наряду с массой достоинств шоколад таит опасности для здоровья."Темный шоколад - это сильный аллерген, причем не только для детей", - заявила kp.ru диетолог Юлия Пигарева.Не меньшую опасность представляет и популярный молочный шоколад.