Врачи: От недостатка соли можно сойти с ума, а от избытка – получить инсульт
mir24.tvНачалась всемирная неделя осведомленности о соли, которая ежегодно проходит всю вторую неделю марта. О том, зачем нам нужна соль, сколько ее требуется и можно ли отказаться от соли совсем, рассказали в интервью корреспонденту «МИР 24» врачи. «Соль нужна нашему организму для баланса жидкости в крови и поддержания нормального кровяного давления, – говорит эндокринолог, диетолог, нутрициолог, врач клиники АО «Медицина» Елена Евдокимова. –Соль играет важную роль в работе нервов и мышц.
Однако ее избыточное потребление наносит организму колоссальный вред и порой необратимые последствия». По словам эксперта, в настоящее время нормой потребления соли в сутки считается 10 граммов.