Врач рассказала, можно ли есть сырые шампиньоны
facenews.uaШампиньоны - самые распространенные и доступные грибы, в составе которых много витаминов, ценных веществ, органических кислот и белков.
Но можно ли употреблять их в сыром виде? На этот вопрос ответила врач-диетолог Мария Волынкина, передает FaceNews.ua.Специалист отметила, что сырых шампиньонов, выращенных в теплицах, бояться не стоит.