Врач предупредил украинцев: в жару колбаса может отправить их в больницу
hyser.com.uaЛюбая мясная продукция в жару представляет потенциальную опасность, а в особенности опасны вареные колбасы и паштеты.Об этом рассказала врач-гастроэнтеролог Мирослава Опрышко, пишет golos.Абсолютно любая мясная продукция является прекрасной питательной средой для бактерий, поэтому крайне важно не хранить ее за пределами холодильника.
Поэтому очень опасно приобреттаь такую продукцию в небольших магазинчиках, где, как правило, отсутствуют надлежащие условия хранения.При этом наиболее опасными считаются в жару вареные колбасы и паштеты.«Летом без холодильника паштет или «докторская» больше часа не протянет.