ВОЗ признала мясные продукты причиной возникновения рака
vinegret.czГотовые мясные продукты, такие как колбаса, бекон, сосиски или ветчина, являются одной из причин развития рака кишечника. К такому выводу пришла Всемирная организация здравоохранения, сообщает BBC.В докладе организации говорится, что употребление 50 граммов мясных продуктов в день (менее двух ломтиков бекона) увеличивает риск развития рака кишечника на 18%.
К опасному ВОЗ отнесла мясо, которое было подвергнуто обработке для увеличения срока хранения или изменения вкуса. Речь идет о копченых, консервированных и соленых продуктах.