Вон с кухни!
skuke.netКажется, что специи и сушеные травы хранятся вечно, но со временем их качество значительно ухудшается. Большинство специй теряет свой вкус и аромат уже через год, а у некоторых людей они могут храниться десятилетиями.Самый простой способ понять, что специя испортилась — понюхать ее.
Если запах слабый, несвежий и будто слегка пыльный, то приправу пора выбросить.Старое растительное масло при употреблении, скорее всего, никому не навредит, но оно может сильно испортить вкус еды.А если с маслом ничего нельзя приготовить, то и хранить его тоже незачем.